2014年08月23日
ゴンズイとアイゴの共通点
ゴンズイもアイゴも毒の棘を持つ魚として知られています。
釣り人からとても嫌われています。
ところがこのゴンズイとアイゴは非常に美味しい魚です。
危険なヤツほど美味しいのです^^;
どちらもお煮付けや天ぷらにすると、これはもうそこいらの魚など及ばぬ旨さ。
コイツラを入手することが出来るのも釣り人の特権です。
魚屋さんの店頭にはまず、並びません。
だから、そののうまさが世に知れ渡っていない??
クロダイなんぞよりも数倍、数段美味しい魚であることは間違いないが、実にマイナーな魚だけに釣ろうと思うとこれがなかなか大変。
情報も少ないし、釣具屋の店員に聞いても相手にされない。
騙すつもりはないが、食べてみてください。
棘にはご用心!!
釣り人からとても嫌われています。
ところがこのゴンズイとアイゴは非常に美味しい魚です。
危険なヤツほど美味しいのです^^;
どちらもお煮付けや天ぷらにすると、これはもうそこいらの魚など及ばぬ旨さ。
コイツラを入手することが出来るのも釣り人の特権です。
魚屋さんの店頭にはまず、並びません。
だから、そののうまさが世に知れ渡っていない??
クロダイなんぞよりも数倍、数段美味しい魚であることは間違いないが、実にマイナーな魚だけに釣ろうと思うとこれがなかなか大変。
情報も少ないし、釣具屋の店員に聞いても相手にされない。
騙すつもりはないが、食べてみてください。
棘にはご用心!!
Posted by 釣りまる子 at 08:48│Comments(0)